Rozijnenkoekjes

Ingrediënten: Bereidingstijd:  terug



1 theelepel Bakpoeder +/- 45 minuten 
300 gram bloem Gerecht voor 4 personen
225 gram Roomboter
100 gram rozijnen

150 gram Suiker

Bereidingswijze:


  • Doe alle ingrediënten in een beslagkom. Kneed het door elkaar tot een vaste bal.
  • Vet een bakplaat in en bestuif het met bloem. Of gebruik bakpapier.
  • Draai kleine balletjes van het deeg en leg ze op de bakplaat.
  • Druk de balletjes een beetje plat. Doe de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven (180 graden Celsius) en bak de koekjes in +/- 15 minuten gaar.